Chefe do Projecto - Hugo Fernando Costa Pereira (Técnico Superior)
Instituição a que pertence - Tomaterra - Organização de Produtores de Tomate, CRL (Tomaterra)

Concurso - 2º Concurso - 2003

Período de Execução - 03-11-2003 a 03-11-2006

Descrição Resumida - A superfície cultivada em Agricultura Biológica tem registado um crescimento significativo nos últimos anos a nível mundial, representando actualmente cerca de 17,15 milhões de hectares. Portugal tem apenas cerca de 85 mil hectares em Agricultura Biológica, dos quais apenas 270 ha são produtos hortícolas, representando 0,3 % daquela área. As explorações biológicas estão pouco profissionalizadas não havendo a ligação necessária entre a produção e os restantes intervenientes nos processos de distribuição e comercialização dos produtos. Os consumidores nacionais não estão devidamente alertados sobre a qualidade e o benefício do consumo deste tipo de produtos. A utilização de efluentes de suinicultura e de resíduos das unidades agro-industriais como correctivos orgânicos em Agricultura Biológica só é possivel se estes forem sujeitos a processos de vermicompostagem e compostagem, respectivamente. A falta de recolha dos plásticos de uso agrícola tem gerado graves problemas de contaminação dos solos e da atmosfera, devido ao enterramento e queima destes resíduos.
Instalaram-se no concelho de Rio Maior 5 cinco unidades de demonstração de produção de culturas horto-industriais em Agricultura Biolófica totalizando uma área de 10 hectares, tendo-se escolhido as culturas de acordo com a procura do mercado revelada pela indústria, as condições edafo-climáticas da região e a experiência dos agricultores, com vista à sensibilização destes e dos técnicos das suas organizações para este modo de produção com uma procura crescente por parte da indústria e com benefícios ambientais inegáveis. Realizaram-se várias acções de sensibilização e divulgação dos produtos obtidos junto dos consumidores finais. Produziram-se dois tipos de correctivos orgânicos autorizados em Agricultura Biológica, utilizando como matérias primas os efluentes suinícolas e os resíduos vegetais das unidades agro-industriais. Promoveu-se a recuperação dos plásticos de uso agrícola através da criação de um centro de recolha destes resíduos e do seu encaminhamento para uma unidade de reciclagem.

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