Chefe do Projecto - Maria Catarina Magalhães de Pinho Pica Fernandes Coelho (Assessor)
Instituição a que pertence - Direcção Regional de Agricultura do Algarve (DRAAG)

Concurso - 1º Concurso - 2001

Período de Execução - 15-12-2001 a 15-12-2004

Descrição Resumida - Este projecto tem como base a unidade de demonstração instalada em 1998 no âmbito do projecto PAMAF 2046 no Centro Experimental de Tavira da DRAALG. Foram plantadas 2 variedades, uma de produção de figo lampo, a «Lampa Preta», outra de produção de vindimos, a «Bêbera Branca», sendo usado um compasso de 5 x 2 m. Cada variedade foi submetida a 2 tipos de condução (vaso e eixo) e a dois tipos de poda. Neste campo serão realizadas as seguintes actividades:
1 - Avaliação do sistema de condução e poda nas duas variedades de figueira do ensaio. Acções de demonstração e de formação para agricultores e técnicos.
2 - Cálculo das dotações de rega adequadas à figueira, com base no sistema PEPISTA. Divulgação do interesse e uso deste aparelho entre os técnicos e os agricultores de maior dimensão.
3 - Optimização da fertilização da figueira tendo como base análises foliares mensais e a quantidade e a qualidade da produção obtida, além de indicadores do vigor e estado sanitário das árvores.
4 - Monitorização e controlo das principais pragas e doenças da figueira segundo as normas da protecção integrada ( Ceratitis capitata , Ceroplastes rusci , Lonchea aristella , Botrytis cinerea , Alternaria ). Divulgação por folheto dos principais inimigos da figueira e meios de luta.
5 - Divulgação de técnicas de colheita, de manuseio e de armazenamento dos figos. Organização de jornadas de campo subordinadas a este tema.
6 - Aplicação de técnicas pré e pós-colheita aos frutos (aplicação de cálcio e tratamentos térmicos). Divulgação dos resultados. Demonstração da utilização da câmara de arrefecimento rápido no aumento da capacidade de conservação dos frutos.

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